Hieronder staat beschreven hoe de kooklessen op school zijn, en hoe je, je verder kan ontwikkelen in het vak consumptief.
Je hebt altijd veiligheidsschoenen aan, een wit T-shirt en een schort en haarnetje van school. Als je lang haar hebt heb je je haar in een staart.
We werken met digitaal lesmateriaal en maken dan gebruik van de IPads van school.
Je komt omgekleed in de klas en krijgt dan een instructie aan de tafel. Daarna ga je je handen wassen en je werkplek inrichten.
Meestal krijg je nog een demonstratie waarbij je nog even goed kan zien wat er gedaan moet worden. Je gaat aan de slag, de leerkracht komt langs om je vragen te beantwoorden.
Als we klaar zijn gaan we het eten wat je gemaakt hebt beoordelen en dan kun je het opeten of mee naar huis nemen. We zorgen met elkaar dat alles weer schoon en netjes achter gelaten wordt voor de volgende klas.
Tijdens deze lessen gaan we vooral bezig met het werken aan je vaardigheden voor als je voor jezelf en je familie wilt gaan koken.
Belangrijke onderwerpen die aan bod komen zijn;
Oosterhoutlaan 19
2012 RA Haarlem
E:
T: 023-5290350
© Oost ter Hout Praktijkschool | Webdesign: MitZ.nl